Photo of Cashew nut (Kaju) Plant and Fruits
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| List of contents |
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| (1). काजू का पौधा |
| (2). काजू पौधों के कीट व रोग |
| (3). कटाई |
| (4). Image) of cashew nut |
(1). काजू का पौधा
काजू एक उष्ण एवं उपोषण कटिबंधीय पौधा है। अर्थात् यह एक गर्म जलवायु का पौधा है। यह एक फल वाला मध्य आकार वृक्ष है।
भूमि: यह बहुत प्रकार की भूमि में उगाई जाती है, लेकिन लाल मुरूम भूमि इसके लिए उत्तम होती है।
ऊंचाई: समुद्र तल से यह 600 – 700 फीट की ऊंचाई पर सरलता से उगाई जाती है।
Propagation: इसका प्रवर्धन Softwood Grafting, Gootee, तथा Air Layering के द्वारा किया जाता है।
प्रति हेक्टेयर पौधों की संख्या: इसके लिए प्रति हेक्टेयर पौधों की संख्या 200 है।
गढ्ढे की खुदाई: 45 × 45 × 45 सेंटी मीटर के आकार के गड्ढे खोदते हैं। अब मृदा, 10 किलो गोबर खाद और नीम की खली मिलाकर गड्ढे को भर देते हैं।
पौधों के बीच की दूरी: सामान्यत पौधों के बीच की दूरी 7 मीटर रखते हैं।
(2). काजू पौधों के कीट व रोग
1. Tea Mosquito Bug
नियंत्रण: नए पत्ती आते समय Profenophos के 0.05% का उपयोग करें।
2. Stem Borer
नियंत्रण: मोनोक्रोटोफोस 10 का उपयोग करें।
3. Shoot Caterpillars
नियंत्रण: Profenophos के 2ml/l. का उपयोग करें।
4. Root Borer
नियंत्रण: मोनोक्रोटोफोस 10 का उपयोग करें।
5. Leaf Minor
NSKE 5% का उपयोग करें
First at new flush formation, second at flower formation.
काजू पौधों की बीमारिया
Pink Disease
प्रभावित टहनियों को ठीक नीचे काटें। रोगनिरोधी उपाय के रूप में 1% बोर्डो मिश्रण या फाइटोलन 0.25% जैसे कॉपर कवकनाशी का मई-जून में और फिर अक्टूबर में छिड़काव करें
Anthracnose
1. पौधे/शाखाओं के प्रभावित हिस्सों को हटा दें।
2. बोर्डो मिश्रण + फेरस सल्फेट का 1% छिड़काव करें।
(3). कटाई
पौधे तीसरे वर्ष से फल देना शुरू कर देता है। तोड़ने चके बाद, nut को सेब से अलग किया जाता है, और दो से तीन दिनों के लिए धूप में सुखाया जाता है ताकि नमी की मात्रा 10 से 12% तक कम हो जाए।
उत्पादन: 3-4 किलो प्रति वृक्ष प्रति वर्ष।
